सरसों का बोटैनिकल नाम क्या होता है ? | Sarso Ka Botanical Name Kya Hota Hai ?

1. सरसों का बोटैनिकल नाम क्या होता है ?

Ans – ब्रेसिका कम्प्रेसटिस

2. सरसों में कौन-कौन से विटामिन पाए जाते हैं ?
Ans – विटामिन A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E और K

3. 1 क्विंटल सरसों में कितना लीटर तेल निकलता है ?
Ans – 35-40 लीटर

4. भारत में सबसे ज्यादा सरसों की खेती किस राज्य में होती है ?
Ans – राजस्थान

5. सरसों की सबसे बड़ी मंडी कहाँ है ?
Ans – भरतपुर